Minestrone de patates douces et haricots rouges

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Minestrone haricots rouges

Une soupe nourrissante et savoureuse aux accents d’Amérique du Sud : cette minestrone est le mariage haut en couleur de la patate douce et du haricot rouge, agrémenté d’un mélange d’épices et mijoté avec une onctueuse crème de brebis.

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